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흰 새우 튀김으로 맛보는 고소함과 단맛의 호화로운 맛, 바삭바삭한 식감도 매력의 일품
1320 엔(税込)
흰 새우를 정중하게 튀김, 고소함과 단맛을 끌어낸 튀김.바삭바삭한 식감과 씹을 정도로 퍼지는 맛이 매력.소재의 장점을 느낄 수 있는 맛.일식기에 아름답게 담아, 외형도 화려하다.술과도 호상성으로, 식사의 시작을 물들입니다.
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치부 조림으로 즐기는 닭고기와 오리 고기와 야채에 물든 이시카와의 전통, 토로미 국물의 맛
990 엔(税込)
이시카와현의 향토요리·지베 조림은 런치에서는 “닭고기”, 디너에서는 “오리 고기”를 사용해, 야채와 함께 썩은 국물로 끓이는 따뜻한 일품.국물의 맛이 재료에 단단히 스며들어 입에 포함하면 부드러운 맛이 퍼집니다.와사비를 더하면 맛이 돋보이며, 일식기에 담긴 품위있는 옷차림도 매력입니다.
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가나자와 명물 「노도구로의 연꽃찜」고급 생선과 전통의 맛을 즐길 수 있는 일품
1540 엔(税込)
가나자와의 향토 요리 “연꽃 찜”의 재료에, 일본해의 고급 생선 “노도구로”를 사치스럽게 사용한 일품.느슨하게 한 카가 연근에 목구멍의 몸을 맞추어 찐 올림으로 부드럽게 부드러운 식감에.목구멍의 고급 맛과 국물의 향기가 입 가득 퍼집니다.엄선한 이시카와의 토속주와도 궁합 발군이므로, 꼭 함께 즐겨 주세요.
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이시카와현의 식재료를 살린 향토요리에 대한 고집
저희 가게는, 이시카와현의 식재료를 듬뿍 사용한 향토 요리를 제공.치부 익혀와 연꽃 찜을 비롯해 흰 새우의 튀김이나 제철 생선 요리까지 소재의 맛을 살리는 조리를 고집합니다.일식기에 아름답게 담아, 외형도 화려합니다.
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일식기와 함께 즐기는 향토 요리의 매력을 담은 일품
이시카와현의 전통을 느끼는 향토 요리를 중심으로, 치부 조림이나 연꽃 찜 등 소재의 맛을 끌어내는 조리를 소중히 하고 있습니다.일식기에 아름답게 담아, 시각적인 즐거움도 연출.흰 새우의 튀김 등, 매입 상황에 따른 계절의 요리도 준비합니다.
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목구멍 연꽃 찜
1540 엔(税込)
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★가모지부 조림
990 엔(税込)
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★와카치킨 소금구이
1650 엔(税込)
부드럽고 수분이 많은
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★흰 새우 튀김
1320 엔(税込)
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12분까지 전세 가능한 공간은 화의 정취를 소중히 한 차분한 분위기.나무의 따뜻한 인테리어와 일식기가 특별한 시간을 연출합니다.소규모의 연회나 가족의 모임에 최적으로, 주위를 신경쓰지 않고 보내, 회식이나 기념일에도 추천입니다.
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카운터 석은 1인에게서 이용할 수 있어 차분한 분위기에서 천천히 식사를 즐길 수 있습니다.2명 걸이의 테이블이 4탁이 있어, 소인원 이용에 최적.나무의 질감과 일본식 장식이 조화를 이룬 아늑한 공간으로, 한 분이나 커플, 친구와의 식사에 딱 맞습니다.
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점내는 일본의 정취를 소중히 한 차분한 디자인.재활용 기모노의 판매도 실시하고 있어 식사와 함께 일본 문화를 느낄 수 있습니다.나무의 따뜻한 인테리어와 일식기에 대한 조건이 특별한 시간을 연출.젊은 세대와 육아 세대에게도 친숙한 공간입니다.
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カウンター4名様 × 1
느긋하게 보낼 수 있는 카운터석.한 사람이나 데이트, 바삭 마시기
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貸切12名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
10명~최대 12분까지, 점포의 전세 예약을 받고 있습니다.주위를 신경쓰지 않고 개인 공간에서 식사를 즐길 수 있습니다.예산이나 요리 내용에 대해서는 부담없이 전화로 상담하십시오.
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흰 새우 튀김으로 호화 시간
바삭하게 튀긴 흰 새우는 고소하고 씹을수록 단맛이 퍼진다.바삭바삭한 식감과 맛을 즐길 수 있는 일품입니다
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토스트 음료로 화려한 시간
쿠폰 이용으로 생일로 음료를 1잔 서비스.식사의 시작을 물들이는 한 잔으로, 시간을 즐겁게 연출합니다
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카운터 좌석에서 느긋하게
1인용 카운터석은 차분한 분위기에서 식사를 즐길 수 있는 특등석.1명이나 소수에 최적
