和食と着物　いなさく

白エビ唐揚げで味わう、香ばしさと甘みの贅沢な旨味、サクサク食感も魅力の一品

1,320円(税込)

白エビを丁寧に揚げ、香ばしさと甘みを引き出した唐揚げ。サクサク食感と、噛むほど広がる旨味が魅力。素材の良さを感じられる味わい。和食器に美しく盛り付け、見た目も華やか。お酒とも好相性で、食事の始まりを彩ります。

治部煮で楽しむ、鶏肉や鴨肉と野菜に染みる石川の伝統、とろみ出汁の味わい

990円(税込)

石川県の郷土料理・治部煮は、ランチでは「鶏肉」、ディナーでは「鴨肉」を使用し、野菜と一緒にとろみのある出汁で煮込む温かな一品。出汁の旨味が具材にしっかり染み込み、口に含むと優しい味わいが広がります。わさびを添えると風味が引き立ち、和食器に盛られた上品な装いも魅力です。

金沢名物「のどぐろの蓮蒸し」高級魚と伝統の味を堪能する逸品

1,540円(税込)

金沢の郷土料理「蓮蒸し」の具材に、日本海の高級魚「のどぐろ」を贅沢に使用した一品。すりおろした加賀蓮根に、のどぐろの身を合わせて蒸し上げることで、ふんわりと優しい食感に。のどぐろの上質な旨みと出汁の香りが口いっぱいに広がります。こだわりの石川の地酒とも相性抜群ですので、ぜひご一緒にお楽しみください。

石川県の食材を活かした郷土料理へのこだわり

当店は、石川県の食材をふんだんに用いた郷土料理をご提供。治部煮や蓮蒸しをはじめ、白エビの唐揚げや旬の魚料理まで、素材の持ち味を活かす調理にこだわります。和食器に美しく盛り付け、見た目も華やかです。

和食器と共に楽しむ郷土料理の魅力を詰め込んだ逸品

石川県の伝統を感じる郷土料理を中心に、治部煮や蓮蒸しなど素材の旨味を引き出す調理を大切にしています。和食器に美しく盛り付け、視覚的な楽しさも演出。白エビの唐揚げなど、仕入れ状況に応じた季節の料理もご用意します。

のどぐろ蓮蒸し

1,540円(税込)

★鴨治部煮

990円(税込)

★若鶏 塩焼

1,650円(税込)

柔らかくジューシー

★白えび唐揚げ

1,320円(税込)

12名様まで貸切可能な空間は、和の趣を大切にした落ち着いた雰囲気。木の温もりあるインテリアと和食器が特別な時間を演出します。小規模な宴会や家族の集まりに最適で、周囲を気にせず過ごせ、会食や記念日にもおすすめです。

カウンター席は1名様から利用でき、落ち着いた雰囲気でゆっくり食事を楽しめます。2名掛けのテーブルが4卓あり、少人数利用に最適。木の質感と和の装飾が調和した居心地の良い空間で、お一人様やカップル、友人との食事にぴったりです。

店内は和の趣を大切にした落ち着いたデザイン。リサイクル着物の販売も行っており、食事とともに和文化を感じられます。木の温もりあるインテリアと和食器へのこだわりが特別な時間を演出。若い世代や子育て世代にも親しみやすい空間です.

カウンター4名様 × 1

ゆったり過ごせるカウンター席。お一人様やデート、サク飲みに

貸切12名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

10名様～最大12名様まで、店舗の貸切予約を承っております。周りを気にせずプライベートな空間でお食事をお楽しみいただけます。ご予算やお料理内容につきましては、お気軽にお電話にてご相談ください。

白エビ唐揚げで贅沢時間

カラッと揚げた白エビは香ばしく、噛むほど甘みが広がる。サクサク食感と旨味を楽しめる一品です

乾杯ドリンクで華やぐ時間

クーポン利用でお誕生日の方へドリンクを1杯サービス。食事の始まりを彩る一杯で、時間を楽しく演出します

カウンター席でゆったり

1名様用のカウンター席は、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめる特等席。お一人や少人数に最適です