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盡情享用香甜酥脆的炸白蝦帶來的奢華口感。
¥1320(税込)
這些炸白蝦經過精心烹製,以充分展現其香氣和甜味。它的魅力在於其酥脆的口感和每一口都帶來的美味。這種味道能讓你體會到食材的品質。擺放在日式餐具上,看起來非常漂亮。它與酒類搭配相得益彰,為用餐的開始增添了一絲優雅。
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品嚐石川縣傳統的地佈煮,雞肉或鴨肉和蔬菜浸潤在濃鬱的湯汁中。
990日元(税込)
Jibu-ni 是石川縣的一道地方菜,是用雞肉(午餐)或鴨肉(晚餐)與蔬菜一起在濃湯中慢燉而成的熱菜。鮮美的湯汁充分滲透到食材中,在口中形成柔和的滋味。加入芥末可以提升風味,用日式餐具盛裝也十分賞心悅目。
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金澤的特色菜「黑喉鱸魚蓮藕蒸煮」是一道精緻的菜餚,讓您能夠品嚐到高級魚肉的美味和傳統風味。
1540 jpy(税込)
這道菜是金澤當地的特色菜,以日本上等鱸魚“nodoguro”為原料,搭配傳統的蒸蓮藕。將磨碎的加賀蓮藕與黑喉鱸魚片混合蒸熟,製成口感柔軟細膩的菜餚。黑喉鱸魚鮮美的味道和湯汁的香氣充滿了你的口腔。它與我們精心挑選的石川縣當地清酒堪稱絕配,請一同享用。
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致力於發揮石川縣食材的優勢,烹調道地的當地美食。
我們的餐廳提供當地特色美食,大量使用石川縣的食材。從地佈煮(當地燉菜)和蓮藕蒸菜到炸白蝦和時令魚料理,我們致力於採用能將食材的美味發揮到極致的烹飪方法。食物擺放在精美的日式餐具上,不僅賞心悅目,而且味道也很好。
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一部傑作,完美展現了用日本餐具享用當地特色美食的魅力。
我們專注於體現石川縣傳統的當地美食,並重視能展現食材美味之處的烹飪方法,例如地佈煮(當地燉菜)和蓮蒸(蒸蓮藕)。菜餚擺放在精美的日式餐具上,營造出賞心悅目的視覺體驗。我們也會根據時令食材提供一些特色菜,例如炸白蝦。
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蓮藕蒸黑喉鱸
1540 jpy(税込)
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★鴨嘴醬燉菜
990日元(税込)
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★鹽烤嫩雞
1650日元(税込)
柔軟多汁
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★ 炸白蝦
¥1320(税込)
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這個空間最多可容納 12 人,氛圍寧靜,體現了日本美學。溫暖宜人的木質內裝和日式餐具營造出特別的氛圍。它非常適合小型宴會和家庭聚會,讓您可以放鬆身心,不必擔心周圍的人,也推薦用於用餐和特殊場合。
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餐廳設有吧台座位,適合單人用餐,營造輕鬆的用餐氛圍,讓您悠閒地享受美食。這裡有四張兩人桌,非常適合小型團體用餐。這裡氛圍溫馨,木質紋理與日式裝飾相得益彰,無論是獨自用餐、情侶用餐還是與朋友聚餐,都是絕佳的選擇。
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店鋪內部設計風格沉穩,體現了日本美學概念。他們還出售回收的和服,讓您在用餐的同時體驗日本文化。溫暖宜人的木質內部和對日本餐具的精心挑選,營造出真正特別的氛圍。這是一個對年輕一代和有孩子的家庭都非常友好的空間。
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カウンター4名様 × 1
在舒適的吧台座位上放鬆身心。非常適合獨自用餐者、約會情侶或小酌一杯。
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貸切12名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
我們餐廳接受10至12人團體的私人活動預訂。您可以在私密空間內享用美食,無需擔心周圍的人。歡迎隨時致電我們,討論您的預算和菜單選擇。
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盡情享用香酥炸白蝦帶來的奢華體驗。
酥炸白蝦香氣撲鼻,每一口都充滿甜味。這道菜口感酥脆,味道鮮美,令人愉悅。
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是時候舉杯慶祝了。
使用此優惠券,生日當天即可獲贈一杯免費飲品。一杯咖啡開啟您的用餐時光,讓用餐更加愉快。
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在吧台座位上放鬆一下
吧台單人座位是絕佳的選擇,您可以在這裡享受輕鬆愉悅的用餐氛圍。非常適合個人或小型團體使用。

